No.21

パルナス商事 ピロシキ

  • 第１回
  • グルメ

なつかしのモスクワの味をそのままに。

ロシア菓子メーカー「パルナス」は哀愁あふれるCMソングが忘れられないという根強いファンが多い。中でも人気はあの大阪万博ロシア館にも出品され日本にモスクワの味を伝えた「ピロシキ」。2000年の同社解散後もその味を引き継ぐ店が阪神尼崎駅構内にあった。ゆで卵、牛ミンチ、玉ねぎを塩こしょうで味付けした具をパン生地で包み、油で揚げる。変わらぬ味を求めて遠方からも来店する。

現在は市外に移転しています。
前のページへ次のページへ