No.251

からあげ専門店つばさ 唐揚げ

  • 第10回
  • グルメ

オープンわずか半年で金賞受賞のすごい唐揚げ

2016年の「第7回からあげグランプリ」で初出場ながら見事塩ダレ部門の金賞を受賞した鳥の唐揚げ。にんにくや水あめなどを独自に調合した塩ダレにじっくり漬け込むことで、何もつけずに食べられる味を実現。モモ、ムネ、カタ、手羽元など部位ごとに楽しめる。国道2号線杭瀬交差点にあるお店は「尼崎発金賞受賞」をアピールするフラッグが目印で、主婦が自転車で乗り付けておかずやおやつに買っていく他、店内ではビールと一緒に楽しむ姿も。