No.71
寿美屋 味噌饅頭
太閤さんも喜んでいる？味噌まんじゅう
豊臣秀吉が追ってから逃れ、身を隠すために僧侶に混じって味噌をすったといわれる寺町の広徳寺。その言い伝えにヒントを得て作られたのが、この味噌まんじゅう。味噌をたっぷり練り込んだあんを香ばしい焼き皮で包んだ饅頭は、お酒のアテにするファンもいるとか。創業80年の和菓子店、寿美屋自慢のオリジナル商品である。
現在は閉店しています。
- 660-0874 尼崎市西本町
太閤さんも喜んでいる？味噌まんじゅう
豊臣秀吉が追ってから逃れ、身を隠すために僧侶に混じって味噌をすったといわれる寺町の広徳寺。その言い伝えにヒントを得て作られたのが、この味噌まんじゅう。味噌をたっぷり練り込んだあんを香ばしい焼き皮で包んだ饅頭は、お酒のアテにするファンもいるとか。創業80年の和菓子店、寿美屋自慢のオリジナル商品である。