まるみ屋 冷やし飴「あめすい」

関西風味　飲めば南国波照間の甘い風が吹く

夏が近づいてくると、店先の涼しげな銀色タンクから注がれる商店街グルメの定番冷やし飴「あめすい」を、つい買い物途中に一杯飲みたくなる。麦芽の水あめ、ざらめ、波照間産の黒砂糖を煮詰めて作る、和菓子屋ならではのこだわり具合。それにしょうがのしぼり汁をお好みで加え、さっぱりとした甘さがのどを心地良く潤すのだ。
終戦直後先代が進駐軍から買ってきたというアンティークなタンクは「商店街遺産」の呼び声も高い。ペットボトルもスポーツ飲料もなかった頃から愛されてきた、下町の清涼飲料水は、のどの渇きにイッキのみ必至。

• 660-0884 尼崎市神田中通