No.266

テルってる畑。 トゥルルンイチジク

  • 第10回
  • グルメ

尼崎で作られる完熟フルーツ

尼崎最北端の畑で無農薬・無化成肥料で栽培するイチジク。イチジク狩りも出来ることなどから、ファミリーのファンも多い農園だ。作っているのは、芦田てる子さん。2006年、芸大卒業後、ジュエリー作家を目指し工房に弟子入りした矢先、祖父の急逝をきっかけに農業の道へ。元は荒れたぶどう園だったが「かつて食満一帯はイチジク畑だった」ことを頼りに、「イチジクならうまく育つかも?」という軽い気持ちでイチジク畑へと転換。対面販売のイベント出店や個人、お店への配達等で販売拡大。現在、神戸や西宮のカフェでも使われている。「利便性の良い尼崎だからこそ、イチジク狩りに気軽に来てもらえるというのが強み」だという。

  • 661-0982 尼崎市食満