No.318

AMAGASAKIクリエイティブサラダ コールドプレス製法ジュース

  • 第１２回
  • グルメ

野菜の旨味と栄養を100%味わうコールドプレスジュース

水や砂糖は入れず野菜と果物だけを専用のジューサーで押しつぶすことで、素材そのものの旨味や栄養を味わうことができる「コールドプレス製法ジュース」。素材となる野菜は、尼崎産の小松菜や水菜を積極的に使用している。杭瀬の他に、京都の百貨店やオンラインショップでも販売しており、全国から注文が殺到。健康志向のセレブ層やファスティングを行う人に好まれるコールドプレスジュースだが、店頭では杭瀬の商店街に買い物に来るシニア層にも親しまれている。一番人気はケールと小松菜、オレンジ、パインが入った「ケールグリーン」。

前のページへ次のページへ