カフェねーじゅ 欲張りケーキ3種盛

ほっこりログハウスの手づくりケーキ3種盛

ログハウスをJR尼崎駅近くに建て、2007年7月にカフェとしてオープンした西村嘉浩さん・香緒里さん夫婦。もともとケーキ作りが趣味だった香緒里さんのチーズケーキを初めて食べた嘉浩さんが「これは売れる」と太鼓判。お店を持つ夢を夫婦で実現させた。香緒里さんが毎日手作りするスイーツが人気だが、一押しは「欲張りケーキ3種盛」。シフォン、チーズ、ガトーショコラにアイスが付く。それぞれの食感や風味の違いが楽しめる嬉しい一皿だ。ちなみにログハウスはスキー好きでシーズン中は信州で過ごすことが多かった嘉浩さんの憧れを実現。暖炉に火が入る冬には木の香りと甘い匂いが満ちた店内につい長居してしまうこと必至。

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