No.243
日新天ぷら店 天ぷら
冷めても美味しい。3代続く尼崎最古の天ぷら屋
三和本通商店街にある日新天ぷら店は「冷めても美味しい」と評判で1948(昭和23)の創業以来地元で愛されてきたお店。えび、いか、いわし、かぼちゃやよせあげが尼崎価格で常時12~13種類並ぶ。晩御飯に買って帰ったはずが、ついつまみ食いしてしまう奥様方のおやつ。「日々新しいものを」と売り切りにこだわり「日新」と名付けたお店は、現在2代目平尾慶子さんとその娘で3代目の鶴留朋代さんが、変わらない味を守る。「素材だけはええもんを使え」という先代からのこだわりで、えび以外はすべて国産。何もつけずに食べてもらえる味に、と創業者が作った秘伝の衣はほんのり甘い。
- 660-0871 尼崎市建家町83
- 06-6413-2952