No.255

チーム・尼崎あんかけちゃんぽん 尼崎あんかけちゃんぽん

  • 第10回
  • グルメ

冷めにくく栄養たっぷりのご当地グルメをご家庭でも

市内の中華料理店を中心に出される尼崎あんかけちゃんぽん。長崎ちゃんぽんと違いあんかけが特徴で冷めにくく栄養たっぷりの一皿は、2009年に「ご当地グルメ選手権」(宝塚市)に出店の際、商工会議所青年部によって知られざる名物だったことが発見された。以来、マップやツアー、スタンプラリーやイベント出店など活動を展開。2014年3月には持ち帰り用商品の販売をスタートし、2014年には市内飲食店22店舗で活動団体「チーム・尼崎あんかけちゃんぽん」を設立。冷めにくい。栄養価が高い。九州がルーツ。という3点はまさに労働者のまち尼崎だからこそ生まれた味。

  • 660-0881 尼崎市昭和通3-96 尼崎商工会議所内
  • 06-6411-2251