No.194

中華料理萬義龍 大盛りチャーハン

  • 第7回
  • グルメ
  • 大きいもの部門

140キロの大きな店主が腕をふるう
ボリューム満点の中華

厨房を機敏に動き回り、中華鍋を振る店主の竹原和男さん。身長188センチ、体重140キロと恰幅のいいそのルックスに料理のボリューム感へも期待が高まる。「しっかり満腹になってもらいたいからね」と出てきた焼き飯(大盛り)は、ご飯は軽く一合半、焼き豚、にんじん、たまねぎ、ねぎとシンプルな具材に3Lサイズの卵を2つも使った一皿だ。父が50年以上切り盛りしてきた出屋敷にある「萬来軒」から2007年に独立。労働者の胃袋を満たしてきたその量は「オヤジの店以上」だという。中華丼、マーボー丼など御飯物に加えて、特製餃子のファンも多い。

現在は閉店しています。
  • 660-0892 尼崎市東難波町